Оборудование для производства протеиновых и кондитерских батончиков
Линия предназначена для формирования и производства кондитерских батончиков, батончиков мюсли, а также батончиков типа «Сникерс», «Марс», изделий, состоящих из сыпучих компонентов (злаки, орехи, цукаты и др.), и сахарно-паточного сиропа. Весь производственный цикл от варки сиропа до автоматической упаковки, включает автоматические формующие линии с туннелем охлаждения, глазирующую линию.
Линия состоит из формовочного оборудования (пластообразующей машины, транспортера с укатывающим вальцом, продольной резки и гильотины), холодильника, охлаждающего пласт, холодильника, охлаждающего шоколадную глазурь, глазуровочной машины, поворотного стола на 1800.
Подробнее: http://ct-line.ru/oborudovaniye-dlya-proizvodstva-batonchikov